Una granja familiar y tradicional situada en el privilegiado entorno natural de la comarca de Deza, Pontevedra. Florentino García Lopez fundó su primera explotación con el objetivo de mantener la conexión con la naturaleza y la pasión por las cosas bien hechas.
«No se necesita una mayoría para prevalecer… sino más bien una minoría furiosa, incansable, deseosa de prender fuegos de libertad en las mentes de los hombres»
Samuel Adams